Os presento a Mandangues:

Creador de un concepto de nouvelle cuisine basada en la mezcla de piano + cocina charro-francesa, es uno de mis buenos amigos. Su morada (ático-6º sin ascensor a 5 minutos del Arco del Triunfo) ha sido centro de reuniones aclamado internacionalmente. Durante el verano, se dedica al chiringuito familiar, aquí lo podemos observar en su salsa:




Para seguir con sus estudios, su piano también veranea junto a él, y entre cerveza y cerveza hace rodajes múltiples a sus amigos.
Un nuevo estilo de piano-bar.